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パングラタン。


先日cafeカジワラ201さんに行った時
友達が頼んだクロックムッシュをヒントに作ってみました。

耐熱皿にひとくち大に切った食パンを敷き詰め
タマネギとホワイトソース、とろけるチーズを乗せて
オーブントースターで焼けば完成。

炒めたきのこやベーコンを足したりしたらボリュームもアップ。
野菜も何でも合いそう。


夫も長男も喜んだのでまた作ろう。


写真の奥のはズッキーニを焼いたもの。
ズッキーニをオリーブオイルでよく焼いてブラックペッパーをふり
もろみ味噌を添えて食べます。
長男の大好物です。
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ゆう 

Author:ゆう 


4人家族+犬
のんびり暮らしています

アクセサリーを製作しています
ときどき布小物、洋服

大分県在住

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